当店はいただいたレビュー評価に恥じぬよう一つずつ非効率でもしっかりオーダーをもらった焼き菓子を作っています。

どこの店も「お客様のおいしさのために」と言っていますが、当店は少し違います。

今日はその違いをお話しします。少し「ウザイ」かもしれません。

お金からです。

お客様からいただいた代金は手数料、原材料費等を引いて全て私の家族のために使われます。

愛娘の学費や冬服、たまにの外食などにです。

お客様からいただいたお金の流れはどこの店も同じだと思いますがあまり聞くことはないかもしれません。結局は愛する家族のために使われます。

そのためレビューを見ていただきご来店されたお客様に失礼なものを送るということは娘の生活に影響します。

娘には幸せに生きてほしい。出来るだけ多くの経験をしてほしいと考えるからこそ、その過程に居る協力者(ご購入者様)の期待は裏切るわけにはいかない。

そんな流れです。

自分の家族の幸せを考えずに「お客様の満足のため」と話すのは私には少々違って聞こえますので今回このように書きました。

いずれにせよご購入いただいたお客様のお菓子を丁寧に丁寧に作るというのは変わりありませんが、

その信用の担保は「将来の娘の生活」です。

他とは違う当店のぶっちゃけ話。

商売に娘を出してくるなよ！と思う方もいらっしゃるかと思いますが、

これは商売ではなく「生活の一部」です。

二兎追うものは二兎共得る　ように娘の生活も、ご覧になっている皆様の時間もより良い思い出に残るように日々精進いたします。

これからもよろしくお願いいたします。