追加できる都合のいい【何でも自家製のレモンアイス】

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これはもう、なんでもかんでも自家製のやつです。
レモンのコンフィを皮ごと炊いて、アイスの中にも練りこんで、さらにホワイトチョコでコーティング。
最後にキャンディーみたいな包み方で仕上げました。形まで可愛い。食べる前からちょっと機嫌いい。

いちから作ってるからこその、素材感の安心感というか、変な添加物とか香料っぽい風味がまったくない。
なのに、ちゃんとレモンが「シャキン」とくる。
これは冷凍庫の奥にストックしておきたいおやつ。

ちょっと甘いものがほしい時間にちょうどいい、そんなアイスです。

ちょっと前にご紹介した追加分のレモンスカッシュ。
もうないの？というお声が多かったのに【ごめんなさいね】というっていたのは、ここでレモンを使いたかったからあの時から瓶で漬け込んでたの。
その節はすみません。

そんな実は結構前から考えていたレモンアイス。
伏線回収！！って思えるくらいいい感じに都合のいいアイスキャンディー、今回は追加できます。