ラムレーズン。僕が小さいころからそこにあって、ずーっと変わらないレシピ。
シェフによっていろいろと考え方（ラム酒のブランドや茹で方など）はあっても、結局漬け込んで終わり、という点はあまり変わらないラムレーズン。

あぁ、ラムレーズン。

ブドウは好きだけど、レーズンは苦手という方は多いけど、なぜあなたはそんなにまで言われているのに変わろうとしないの？
僕が作る【ガストリックしたやつ】食べたら、これはいける！！って人、続出しているけど？

そんなレーズンの漬け込み方を変な奴が解説しています。




今までは【有料】にてご紹介してきましたが、期間限定で無料公開中！！
期間は僕が死ぬまでと、地球の歴史から見ても明らかに短い間ですが、長生きを目標にしている健康重視の皆様にとって、少しは役に立つと思いますので、ご覧くだされ

タイトルのレシピを始め、手間と時間しかからないブイヨンの作り方、それらを応用したスープの作り方など、色々まとめていますので、

【頼んだお菓子まだかよぉー】って時に興味半分でお読みいただければと思います。

ご家庭で楽しむ作り方と、ご自宅に招かれた方が【レストランみたい】とワクワクするようなポイントはこちらから↓

https://note.com/foodevolution/n/n67667bdcd4ec?magazine_key=maf5d4d24aad1

色々レシピ公開してるのはここから↓
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