いつも北海道のお客様から頂く【札幌黄】

大阪に住んでいる僕にはこんな機会でもないと決して手に入れれない最高の玉ねぎですが、当店ではいつもポタージュにもこちらを使っています。

夏バージョンの今回は冷静スープ。

前回ご紹介した【野菜ポタージュの伸ばし方】と合わせて、簡単にお作り頂けるようにばらしちゃってます。

ちゃっかりパクってみ。
すげえから。

今までは【有料】にてご紹介してきましたが、期間限定で無料公開中！！
期間は僕が死ぬまでと、地球の歴史から見ても明らかに短い間ですが、長生きを目標にしている健康重視の皆様にとって、少しは役に立つと思いますので、ご覧くだされ

タイトルのレシピを始め、手間と時間しかからないブイヨンの作り方、それらを応用したスープの作り方など、色々まとめていますので、

【頼んだお菓子まだかよぉー】って時に興味半分でお読みいただければと思います。

ご家庭で楽しむ作り方と、ご自宅に招かれた方が【レストランみたい】とワクワクするようなポイントはこちらから↓

https://note.com/foodevolution/n/ndbcaeee29cf5?app_launch=false

色々レシピ公開してるのはここから↓
https://note.com/foodevolution/m/maf5d4d24aad1