レストランにて2026年10月に皆様にお召し上がりいただいている鶏のマスタード煮。
レストランでは、岩手県の南部かしわを使ってご提供しています。

地鶏やブランド鶏であれば、集中が要求されますが、ご家庭ではなんちゃってで作れる最高においしい名物料理。

まだ冬じゃないけど、夏も終わったこの秋にぜひ試してみてください。

今までは【有料】にてご紹介してきましたが、期間限定で無料公開中！！
期間は僕が死ぬまでと、地球の歴史から見ても明らかに短い間ですが、長生きを目標にしている健康重視の皆様にとって、少しは役に立つと思いますので、ご覧くだされ

タイトルのレシピを始め、手間と時間しかからないブイヨンの作り方、それらを応用したスープの作り方など、色々まとめていますので、

【頼んだお菓子まだかよぉー】って時に興味半分でお読みいただければと思います。

ご家庭で楽しむ作り方と、ご自宅に招かれた方が【レストランみたい】とワクワクするようなポイントはこちらから↓

https://note.com/foodevolution/n/nfdb73a8fd017

色々レシピ公開してるのはここから↓
https://note.com/foodevolution/m/maf5d4d24aad1