こし餡パックの温め方、お召し上がり方

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12月末にご紹介したお菓子の中で、追加購入が可能だった「こしあんパック」です。
機械が壊れるほど丁寧に裏ごしした、手作りのこしあんを詰めています。

お手元に届いた際は冷凍状態ですので、お召し上がりの前に一度冷蔵庫で解凍してください。解凍後、キャップを開けて中の空気を一度抜き、再度キャップを閉めたうえで、少し温めていただくのがおすすめです。

このこしあんは、乳化剤などを一切使用していないため、冷凍状態では生クリームの脂分が固まったりすることがあります。
画像でご紹介している通り、沸騰直前のお湯で火を止め、空気を抜いた状態のまま袋ごとパックを浸してください。その後、手でもみほぐしていただくことで、なめらかさが戻り、絞り出しやすい状態になります。

ひと手間かかりますが、手作りならではの質感と味わいを、ぜひお楽しみください。

※こちらの価格には消費税が含まれています。

※別途送料がかかります。送料を確認する

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